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九吉公匠人手中的娴熟,都是岁月磨炼

面议元2023-06-02 22:46:11

王老师

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九吉公老红糖，这与记忆里红糖味道，一模一样。可当你凑近杯子，喝上一口，蔗香味又缓缓而来，蜻蜓点水般依次亲吻舌尖、咽喉、肺腑，是寒风中正合适宜的暖流。

一杯九吉公老红糖，甘蔗裂变的美味。若以人情世故来形容当下这杯红糖水，或许可叫做令人击节的一见如故。涉水而坐，品着九吉公老红糖对弈，听松风响水，看庭前花开花落，一人得神，二人得趣，亦似细水长流的深挚，润物如杯中的红糖水。

九吉公老红糖，手工匠造的甜蜜，是双手本身才能造就那记忆中较朴实的味道。九吉公优选品质甘蔗原材，恪守古时熬糖工艺，完全遵循古法熬制。每一颗九吉公老红糖，都凝聚匠心，历经千万次的磨练，是在娴熟技艺中生出的丝毫不差的味道。

把传承百年的手工熬糖技艺传承下去，把记忆里的老味道传承下去，把代代匠人倾注心血的手工老技艺传承下去，是九吉公的责任也是九吉公一直以来坚持要做的事情。九吉公老红糖，市井背后的那些手工匠造的甜蜜。

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