九吉公老红糖,真材实料,良心好味

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九吉公老红糖,真材实料,良心好味

这么多年来,记忆里唯独没有丢掉的,较后都落在了故乡的食物上。食物其实不是食物了,食物变成了故乡的密码,是故乡所有的记忆和讯息的接口;一旦入口,故乡就开始辗转于口,流入血液,所有的一切都会回归。人就是这样,再好的东西,拥有着就不觉得了,只有离开了,突然发现自己念念想想着那些个玩意。九吉公老红糖,传统的老红糖,传统的老味道,是我们苦苦寻觅的心底里的那种老味道。


对于传承来讲,较难的地方就是保持原来的本味不走样。而没有代代的传承,不知道原来的本味什么样。因此来自历史深处的老味道,才是传承的本源所在。九吉公的历史传承非常久远,来自历史的深处,有自己的技艺,所以才能传承老红糖原本的味道。九吉公老红糖的熬糖匠,从蔗汁入锅到起锅出糖,每一道工序都恪守古时熬糖技法,一代代匠人将其匠心注入其中,用心传承品质。每一颗九吉公老红糖,都凝聚匠心,历经千万次的磨练,是在娴熟技艺中生出的丝毫不差的味道。九吉公老红糖,是传统手工老红糖。

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