九吉公的纯正,是匠心的精华,是手艺人的心血

面议元2023-06-02 22:40:45
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九吉公的纯正,是匠心的精华,是手艺人的心血

真正的红糖其工艺流程要经过数十道复杂的手工工序,然后经过传统柴火灶旺火熬制十几个小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,传统手工熬制而成。


古法制作的红糖,具有一股天然的蔗香,入口醇厚,香甜不腻!这源于九吉公老红糖的甘蔗原材。甘蔗是手工熬制老红糖的原材来源,也是老红糖品质的基础。九吉公立足的是长久的传承,因此在原材上要求非常的严苛,为了保证老红糖的味道,为保证其好品质,甘蔗原材都统一种植管理,保证原材绿色自然。


在科技机器发达的社会,我们更应该注重来手工品质的保证,我相信只有始终坚持自己的初心,做出来的东西才能传递温情与用心!祖祖辈辈用诚信让他们的手艺得以流传,当今信息发达的社会,我们更是要把好质量大关,让别人吃得放心才不枉费自己的坚持!坚持手工,坚持古法熬糖,坚持传承,九吉公将把传统继续到底。九吉公,不是一颗普通的老红糖,是古老手工技艺的产物,更蕴含着世世代代的熬糖匠人的用心。

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