九吉公坚守初心,只为传承一方老味
面议元2023-06-02 22:18:22
王老师
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九吉公坚守初心,只为传承一方老味
九吉公老红糖,甘蔗是仅有的原料。岁月至今,百年传承,只为一颗好糖。九吉公老红糖,遵循古时熬糖技艺,炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。这一杯浑然一体的九吉公老红糖,只为传承一方老味。
甘蔗,是上天的恩泽。九吉公老红糖,选用云南当地甘蔗,纯净澄澈的活山泉水灌溉出自然生长的老甘蔗。每一颗九吉公老红糖,都是经过十几种手工工序,才能较终得出自然好糖。传统手工制成的老红糖,味道清甜,蔗香醇厚,依然是传统老红糖的手工老味道。
传承,需要一辈辈的匠人精心守护。如今工业化社会的进程,耗时耗力的手工制作早已和高产高效的节奏格格不入。九吉公愿意为古老手工技艺的延续负责,为历史负责。九吉公老红糖的所有熬糖工序都力求完美。
匠人们一代又一代人的守护的手艺,熬制这一份纯正的甘甜。九吉公就是遵循着祖宗的这些老技艺在熬糖,在把历史中老红糖原本的味道献给更多人。
九吉公老红糖,坚守百年的初心只为传承一方老味。
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