九吉公,装满传统韵味,有底蕴更有味道
面议元2023-06-02 23:20:15
王老师
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九吉公,装满传统韵味,有底蕴更有味道
如何才能熬出品质好的红糖?较终得到的结果是:甘蔗决定红糖的品质。而水决定甘蔗的品质,合理管理,使甘蔗在生长过程中得到足够的水分,这样甘蔗不仅长势良好能够丰产,甜度够还可以熬制出好品质的红糖。九吉公老红糖,只选用云南高原老品种甘蔗。
云南楚雄,地属高原气候,早晚温差高达20摄氏度,是较为适合种植甘蔗的地区。九吉公老红糖,选用老品种甘蔗,用农家肥种下了甘蔗。为保证红糖的好品质,甘蔗原材都统一种植管理,保证原材的绿色自然。一根好甘蔗的长成,需要接受到足够多阳光雨露的滋养,所以每根甘蔗都包含着蔗农们几百天的辛勤劳作。
每一颗九吉公老红糖,都历经了数十道复杂的手工工序。老匠人们用心熬制老红糖,每一道熬糖工序都蕴含匠人们的智慧,每一下手工搅拌都是匠人的专注与用心。这样熬制出来的红糖,凝结如石,破之如沙,色泽棕红,食之有甘蔗的清香。九吉公老红糖,味道清甜,蔗香醇厚,依然是传统老红糖的手工老味道。
九吉公老红糖,追求好原材,同样追求好品质。
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