九吉公,好红糖值得等待

面议元2023-05-30 04:11:34
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九吉公,好红糖值得等待

九吉公老红糖是以甘蔗作为熬糖原材,手工熬制。九吉公的甘蔗原材,种植的方式是以较生态的方式,全程只使用农家肥,不用任何化学药物,遵循自然规律,让甘蔗按着自己的节奏生长,清明、谷雨、立夏一直到秋分、白露、霜降、立冬,收甘蔗,熬红糖。


当泡上一杯我们暖暖清澈的九吉公红糖水时,迎鼻而来的甘蔗清香,口中顿时生津,此时喝入鲜甜温润的糖水,身上有股暖流升起。若和我一样是亲身种出来的甘蔗的话,还会多一种感受来自太阳,土地的力量也同时升起。深厚的土地里,蕴藏着满满的生长能量,孕育出更具营养的甘蔗。所以九吉公的清甜,有大自然的守护,更是大自然的馈赠。一根好甘蔗的长成,需要接受到足够多阳光雨露的滋养,所以每根甘蔗都包含着蔗农们几百天的辛勤劳作。


九吉公老红糖,传统手工技艺熬制的红糖。九吉公,有自己的古法技艺,有自己的传承。十几道传统的熬糖工序,匠人手里的一招一式都有法可依有章可循。九吉公就是遵循着祖宗的这些老技艺在熬糖,在把历史中老红糖原本的味道献给更多人。

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