专注的匠人,熬制传统的九吉公老红糖

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专注的匠人,熬制传统的九吉公老红糖

甘蔗中富含糖分和水分,主要用于制作红糖。传统的老红糖,都是以甘蔗作为熬糖原材。九吉公老红糖,便是传统老红糖。蔗香浓郁、口感细滑,有淡淡的甘蔗的清香味道。一颗九吉公老红糖,甘蔗与红糖之间的秘密。轻饮一杯,去感悟自然与生活之间的联系。每一颗九吉公老红糖,都是一份源于自然的甜蜜,清甜的蔗香,是自然的恩赐。

在云南楚雄,九吉公老红糖的原产地,穿过成片的甘蔗林,便就可以抵达传承几百年红糖工艺的古法工艺的九吉公熬糖坊。在这里,一群有情怀的熬糖匠人,仍然固执的坚持传统的方式,熬制着一份传统的老红糖。


九吉公作为传统的手工老红糖,致力于传承中国传统的手工红糖熬制技艺,致力于让更多人尝到老红糖原本的味道。每一颗九吉公老红糖,历经一系列复杂的工序完全手工熬制而成。制成的老红糖,味道清甜,蔗香醇厚,依然是传统老红糖的手工老味道。

专注的匠人,熬制传统的九吉公老红糖,让更多的人品尝传统老味。

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