豆包高温杀菌锅 叶儿粑糍粑专用灭菌机

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王经理

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豆包高温杀菌锅 叶儿粑糍粑专用灭菌机

豆包高温杀菌锅 叶儿粑糍粑专用灭菌机王经理15-62436-8874豆包?叶儿粑是两个地方的两种特色产品,但是都是用高温杀菌锅来完成杀菌的?如果您是加工者正发愁该用什么样的方式来灭菌延长保质期,那么就可以电话咨询我,如果您是正在对比杀菌锅,不知道购买哪个厂家的合适,也可以直接电话联系我,给您一个合理的对比价格和购买建议。建冷水池得建多大的?
不同型号的杀菌锅建的循环储水的设备都是不一样的,一般小型号都采用水桶来代替,大型号的话根据厂房的情况当然是越大越好啦,为了保证降温速度更快,好容量能达到锅体积的2-3倍。
经过杀菌后的产品可以保存多久?
杀菌后进超市商超的可以存放6-12个月,如果不开包装的话,保存一年左右都是没有问题的。叶儿粑糍粑专用灭菌机?但存放的越久肯定口感也会有一定程度的下降。豆包高温杀菌锅??杀菌流程
往锅内注水(透明玻璃液位计18.20mm)
升温(让水温升到制定的温度)
杀菌(即保温的过程,每个产品的杀菌时间都是不一样的)
? ? ? 如:纯淀粉的火腿肠10-15分钟即可
? ? ? ? ? 肉类杀菌在30分钟 具体的要结合客户的工艺
? ? ? ? ? 八宝粥60分钟
豆包高温杀菌锅??注:建议客户采用高温杀菌锅后,对其工艺做调整,安装调试人员会指导。或者前几锅实验一下。
降温:建议产品的中心温度35-40℃
排水:锅内排冷水,排气



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