棵棵甘蔗在高原的蓝天白云下自然生长,是九吉公对原材的保证

面议元2023-06-02 23:00:30
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棵棵甘蔗在高原的蓝天白云下自然生长,是九吉公对原材的保证

在云南楚雄,路过了一片片的甘蔗林,即将见到我们的古法老红糖。九吉公老红糖,便是源于这里的传统老红糖。经过几小时盘山路的车程,我们来到了九吉公的熬糖坊。


进入九吉公老红糖的熬糖坊的生产区,看到的工作人员全副武装,操作严谨,一丝不苟。红糖是富含营养的东西,非常容易被细菌污染,所以必须在洁净环境中生产、包装。为了确保九吉公老红糖的原汁原味,九吉公的熬糖匠谨守古训,全程纯手工熬制,纯用物理法取糖。

九吉公老红糖,选用甘蔗作为熬糖原材。甘蔗原榨,保留着甘蔗的香味。九吉公老红糖,遵循古时熬糖技术,纯手工熬制。传统工艺,未经提炼的含有甘蔗中多种营养物质的粗糖。传统的古法熬制,每一颗九吉公老红糖,古法赋予的独特气味。每一颗九吉公老红糖,都凝聚匠心,历经千万次的磨练,是在娴熟技艺中生出的丝毫不差的味道。九吉公老红糖,是传统手工老红糖。

有一种红糖,值得你千万里追寻,那便是九吉公老红糖。

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